Overview:
Partecipa a un corso di cucina a Pianillo e impara come preparare 3 prodotti base italiani, mozzarella fresca, pasta fresca e tiramisù. Sorseggia vino biologico mentre cucini e siediti per assaporare il cibo che hai preparato.
Informazioni sull’attività
Durata 3 ore: Verifica la disponibilità per visualizzare gli orari di inizio.
Istruttore: Inglese, Italiano, Spagnolo e Francese.
Opzione per gruppi privati disponibile
Where you’ll be
Ammira uno dei paesaggi più belli della Costiera Amalfitana
Impara tutti i segreti e le tecniche culinarie della cucina italiana
Divertiti a preparare il tiramisù fin dall’inizio
Divertiamoci a preparare insieme la mozzarella
Preparare la pasta fresca con la ricetta della nonna
Verrete accolti in un autentico casale amalfitano, affacciato sulla parte alta della Costiera Amalfitana. Questo podere gode di una vista mozzafiato sulla parte meridionale della Costiera Amalfitana e sul Golfo di Salerno. Questa azienda agricola è curata da secoli da una delle più antiche dinastie della Costiera Amalfitana, la famiglia Acampora. Questo podere è stato anche luogo di ispirazione per molti poeti, tra cui Salvatore Di Giacomo, che mentre riposava in questo luogo paradisiaco scrisse la famosa poesia napoletana “Luna d’Agerola”, questo è uno dei primi testi dialettali in lingua napoletana. Da ciò deriva il nome dell’azienda agricola, che oggi si chiama “Luna d’Agerola”.
Durante l’esperienza lo chef della famiglia Acampora ti insegnerà come preparare da zero un autentico Tiramisù, utilizzando la famosa ricetta di Nonna Maria! Dopo aver preparato il Tiramisù, vi rilasserete degustando un buon vino biologico fatto in casa. Successivamente prepareremo delle fantastiche mozzarelle, provenienti dal latte genuino della nostra mucca, allevata e accudita in azienda.
Successivamente prepareremo dei deliziosi noodles, da zero, divertendoci insieme. Infine, assaggerai tutti i prodotti biologici, che abbiamo preparato, e assaporerai il vero gusto della cucina italiana! Ti mostreremo anche la fattoria e il panorama mozzafiato della Costiera Amalfitana!
Se avete restrizioni alimentari è necessario comunicarlo al momento della prenotazione.
What’s NOT Included:
– Trasportation
– Gratuities
